研修培訓(xùn)促成長 深思篤行研真知

        為深入貫徹落實(shí)《關(guān)于加強(qiáng)新時(shí)代教師隊(duì)伍建設(shè)的意見》相關(guān)要求，進(jìn)一步提升我省職業(yè)院校教師的專業(yè)技能水平，促進(jìn)教育教學(xué)多方面發(fā)展。哈爾濱城市職業(yè)學(xué)院民航綜合系選派鐘悅老師赴黑龍江旅游職業(yè)學(xué)院參加為期5天的“1＋x”證書種子培訓(xùn)（餐飲管理職業(yè)技能等級證書培訓(xùn)）。

        此次培訓(xùn)的內(nèi)容主要分為6大模塊以及19個(gè)任務(wù)緊扣“1＋x”職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)。在這次培訓(xùn)過程中鐘銳老師了解到餐飲不僅僅是我們平時(shí)對“吃、喝”這種片面的理解，隨著產(chǎn)業(yè)變革和餐飲行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，AI技術(shù)也在餐飲行業(yè)中廣泛的應(yīng)用起來，專家們也從人工智能的產(chǎn)生背景、市場需求等角度展開了深入研究，并對其進(jìn)入餐飲業(yè)后的人力成本、服務(wù)效率、智能化就餐體驗(yàn)進(jìn)行多角度分析，從而闡述了“AI＋餐飲”這一全新服務(wù)行業(yè)的發(fā)展前景和經(jīng)濟(jì)效益。餐飲行業(yè)通過和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)行業(yè)的融合可以稱之為“智能餐飲”，由此可見未來本專業(yè)的發(fā)展是呈上升趨勢的。同時(shí)也為當(dāng)代大學(xué)畢業(yè)生提供了大量的就業(yè)機(jī)會(huì)。

        本次鐘悅老師參加的“1＋x”證書種子教師研修培訓(xùn)，不僅提升了教師的職業(yè)技能素養(yǎng)，也增強(qiáng)了教師對專業(yè)領(lǐng)域更深一層的認(rèn)知和理解。通過這次培訓(xùn)也提升了多元化指導(dǎo)學(xué)生就業(yè)的能力，嚴(yán)格落實(shí)哈爾濱城市職業(yè)學(xué)院“四導(dǎo)”的育人理念，繼續(xù)用心關(guān)愛學(xué)生，用愛教育學(xué)生。民航綜合系全體教師也將繼續(xù)深研專業(yè)領(lǐng)域，努力提升教學(xué)質(zhì)量，為培養(yǎng)高質(zhì)量高素質(zhì)人才努力奮斗。